1. Thịt kho trứng
Món quen thuộc, hương vị đậm đà, hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.
Mẹo ngon: Kho lửa nhỏ, thêm nước dừa cho thịt mềm và thơm.
2. Canh chua cá
Vị chua ngọt hài hòa từ cà chua, dứa, me và cá tươi.
Mẹo ngon: Phi thơm hành tỏi trước khi cho cá để dậy mùi.
3. Trứng chiên thịt băm
Món nhanh gọn trong 10 phút, giàu dinh dưỡng.
Mẹo ngon: Thêm chút nước mắm và hành lá vào trứng cho thơm hơn.
4. Rau muống xào tỏi
Thanh mát, ít dầu mỡ, rất hợp với bữa cơm hàng ngày.
Mẹo ngon: Chần sơ rau trước khi xào giúp rau xanh giòn.
5. Gà rang gừng
Vị mặn nhẹ, gừng thơm ấm, rất đưa cơm.
Mẹo ngon: Ướp gà với chút mật ong để màu đẹp và mềm thịt.
6. Cá kho tiêu
Món kho đậm đà, ăn với cơm nóng rất ngon.
Mẹo ngon: Kho cá 2 lửa (kho cạn rồi cho thêm nước kho lần 2) để cá thấm.
7. Canh bí đỏ nấu tôm
Ngọt tự nhiên, bổ dưỡng và phù hợp mọi mùa.
Mẹo ngon: Giã tôm tươi rồi phi thơm giúp nước dùng trong và ngọt.
